Acılı kıyma ile hazırlanan kebap

Kuzu etinden şiş kebap

Patlıcan ve etin muhteşem uyumu

Izgara tavuk kanatları

Acısız kıyma ile hazırlanan kebap

Küçük et parçalarıyla hazırlanan şiş kebap

Tavuk etinden lezzetli şiş kebap

Özel sacda pişirilmiş et ve sebzeler

Klasik Türk mercimek çorbası

Tavuk suyundan hazırlanan lezzetli çorba

Gaziantep'e özgü etli ve pirinçli çorba

Pirinç ve yoğurt ile hazırlanan hafif çorba

Taze domateslerden hazırlanan çorba

Besleyici ve lezzetli çorba

Kremalı mantar çorbası

Mantı ve nohut ile hazırlanan çorba

Acılı ve taze sebzelerden oluşan meze

Cevizli ve peynirli özel meze

Süzme yoğurt ve nane ile hazırlanan meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan meze

Yoğurt ve salatalıkla hazırlanan serinletici meze

Nohut ve tahin ile hazırlanan meze

Zeytin ve sebzelerle hazırlanan meze

Bulgur ve baharatlarla hazırlanan meze

Mevsimine uygun taze sebzelerle hazırlanır

Domates, salatalık ve soğan ile hazırlanan salata

Cevizli ve nar ekşili özel salata

Tavuklu ve özel soslu salata

Bulgurlu ve yeşillikli yöresel salata

Taze yeşilliklerle hazırlanmış salata

İnce doğranmış sebzelerle hazırlanan salata

Mayonezli sebze salatası

Özel baharatlı iç harcıyla dolma

Haşlanarak pişirilmiş içli köfte

Kabak ve peynirle hazırlanan kızartma

Pastırmalı ve peynirli börek

Kızartılarak pişirilmiş içli köfte

Patatesten hazırlanan özel köfte

Peynirli çıtır börekler

Küçük boy lahmacunlar

Fıstıklı ve şerbetli kadayıf tatlısı

Geleneksel fıstıklı baklava

Özel şekilli fıstıklı baklava

Dondurma ile servis edilen baklava

İnce hamurlu ve fıstıklı tatlı

Yoğun fıstıklı tatlı

Cevizli baklava çeşitimiz

İrmikli ve kaymaklı özel tatlı

Soğuk gazlı içecek

Limon aromalı gazlı içecek

Taze limonla hazırlanmış serinletici içecek

Geleneksel fermente içecek

Soğuk çay çeşitleri

Mineralli gazlı içecek

Serinletici yoğurt içeceği

Üzümden yapılan geleneksel içecek